Attention aux 23 et 25 avril ! Deux journées fatidiques pour les récoltes : la Saint-Georges (23 avril) et la Saint-Marc (25 avril). On est à la fin du mois, les fleurs sont nécessairement là même si l'hiver s'est attardé, et un temps trop rude peut les...
Par une tres belle journée , nous nous retrouvons à 14 pour la direction de l' Asinerie d'Ambazac. Vallonnée et superbe vue ... Nous nous dirigeons vers cette "Asinerie" d'Embazac, pour simplement la contourner. Pas de visite , mais par contre... la rencontre...
Il y a 30 ans, Brel nous quittait. Jacques Brel est l’un des artistes francophones dont le charisme et la personnalité brute, faite de paradoxes et de contradictions, incapable de la moindre concession, a marqué le 20ème siècle. Chanteur, poète, compositeur,...
Comme sur la droite de ma page de blog , vous pouvez le constater, j'ai mis une webcam de cigognes. Aussi , je vous informe qu'elles sont entrain de couver . Ceci dit ,nous pourrons voir les petits cigogneaux d'ici moins d'un mois. A suivre ! La cigogne...
mettez vous au parfum ! Moutardez malin Dans une sauce chaude, incorporez la moutarde à la fin et hors du feu, sinon elle risque de se décoposer. Salée et piquante, la moutarde remplace une partie du sel et du poivre : goûtez donc vos préparations avant...
a plus d'une idée sans son sachet ! Idées gourmandes Soufflé : 6 jaunes d'oeufs, du fromage râpé et 6 blancs montés en neige ajoutés à la purée, le tout cuit au four 30 mn dans des ramequins. Brandade express : 200 gr de haddock poché dans du lait et...
du soleil en bocal ! Specialité marocaine, les citrons confits donnent du peps aux viandes mais aussi aux pâtes et aux légumes. Idées gourmandes Porc acidulé : 1 citron confit coupé en quatre avec un rôti de porc cuit en cocotte et accompagné d'une julienne...
Nous traversons le petit village de Puymorin J'ai trouvée de quoi aiguiser les couteaux pour le pique nique. C'est sous ce beau cèdre , que nous allons nous restaurer. D'où une superbe vue sur la campagne. Et voilà par qui nous étions suivis , pour récupérer...
défend la gourmandise Légume fruit, l'avocat fait parti de nos favoris. Et pourtant... il cache bien son jeu ! L'imaginez vous en dessert ? Idées gourmandes si l'avocat ne doit pas être cuit seul (poêlé ou au four) car il devient amer, il se prête en...
30 ans après sa mort, Claude François chante toujours Il y a 30 ans jour pour jour, le 11 mars 1978, Claude François décédait tragiquement dans sa salle de bain à Paris. Victime d’une électrocution. Il avait 39 ans. Trente ans après sa mort, Clo Clo déchaîne...
Un duo gourmand Ces fines tranches au goùt typé agrémentent entrées et plats en un rien de temps. Idées gourmandes En brochette : des magrets séchés avec des dés de poires et des raisins secs de Corinthe. A l'apéritif : des quartiers de pêches au sirop...
1959 : Barbie, la plus célèbre poupée de l'histοirе, vοit lе jοur. Ellе s'еst vеnduе à plus de 800 millions d'exemplaires dans 140 pays. Barbie est née aux Etats-Unis en 1959, à l’initiative de M. et Mme Handler, fondateurs de Mattel,une firme spécialisée...
Nous nous retrouvons à 10 pour cette journée de marche de 17kms et .......d'escalade.(Qui n'était pas au programme d'ailleurs, mais bon....nous avons escaladé.) Nous voilà partis en longeant la Garonne. La Garonne La caresse au cheval, comme bien souvent....
Averses après averses La pluie froide de mars Prépare doucement L'arrivée du printemps... L'hiver finit son règne Et le jardin désert Se recouvre de vert Les fleurs réveillées Ouvrent leurs trop-plein corsets.. Avril est en fête les crocus lèvent la tête...
Un peu d'histoire … Au Moyen Age et jusqu’à la Révolution Française, au Nord de la France, la construction d’un pigeonnier (appelé alors colombier) était un privilège réservé aux seigneurs. Cette exclusivité n’était pas en usage en Languedoc. En effet,...
Nocturne: O Nuit! que j'aime ton mystère… O Nuit! que j'aime ton mystère, Quand tu répands sur nous ton ombre et ta fraîcheur! Dans tes bras s'endort la douleur, C'est le calme des cieux qui descend sur la terre. Un Dieu, sous l'abri de tes voiles, Vient...
Une Espagnole remporte le prix du meilleur blog en castillan à l'âge de 95 ans Maria Amelia Lopez, 96 ans, s'est mise à l'Internet l'année dernière, lorsque son petit-fils lui a offert un blog pour son anniversaire. Réticente, au départ, à l'idée de se...
Linderhof se situe en Allemagne. Un merveilleux parc de plusieurs hectares entoure ce château. Le château de Linderhof, situé dans la vallée du Graswang, est le plus petit des trois édifices construits pendant la période du règne du roi Louis II. Et c’est...
La Mongie est une grande station de sports d'hiver des Pyrénées françaises . Elle est située dans le département des Hautes-Pyrénées Le centre-village et quelques pistes. Elle fait partie du Domaine skiable du Tourmalet , lui-même situé sur les communes...
Et voilà quelques images de "Kiki" le cochon en pleine activité à la recherche des truffes. Tout d'abord le beau pigeonnier de Lalbenque sous la brume. Et en fin d'apres midi , nous avons eu droit à la démonstration de la recherche des truffes. Allez...
en Italie. Gubbio est une petite ville médiévale de l’Umbria, verte région au centre de l’Italie. Située à environ 500 mètres de hauteur, elle s’étend au pied du mont Ingino de environ 900 mètres de haut. Depuis 1981 un groupe de volontaires habitants...
Recette pour 6 portions Ces savoureux petits gâteaux dissimulent leur coeur coulant sous une délicieuse croüte fondante... De quoi faire monter l'eau à la bouche ! Ingredients : 200gr de chocolat à 70% + 6 carrés. 2 oeufs entiers + 4 jaunes . 60gr de...
15 pour un circuit de 18 kms: Le circuit de la Saune. Et nous voilà partis, par monts et par vaux, enfin presque, à travers un beau brouillard. Mais , heureusement pour nous, ce fameux brouillard se dissipa et nous laissa découvrir à souhait la campagne...
Hier Dimanche, huit filles courageuses... si, si , il faut le dire ,se sont fait une fameuse randonnée de 18 à 20 kms. Et en plus, pas mal vallonné , on aurait pù se croire dans le Gers. De sympathiques sentiers. Une petite cueillette au passage, un petit...
mais avant tout , je tiens à vous remercier, tous et toutes pour vos petits mots sympathiques qui m'ont fait chaud au coeur. Gruissan et les restes de sa" Tour Barberousse." Le port de Plaisance. Le "Durandal" pour la promenade en mer, ainsi qu'un autre,"Port...