Au coeur du Parc Naturel Régional de la Narbonnaise et bénéficiant du label RAMSAR (convention visant à la protection des zones humides), ce village occitan, avec ses carriérettes médiévales et ses callades, a conservé sa place typique et sa fontaine, où l’on peut se rafraîchir sous les platanes habités par une faune bruyante.
L’ancienne saline
Dès l’antiquité le site de Peyriac de mer s’est révélé propice à l’exploitation du sel.
Celle-ci a été interrompue en 1967, ne présentant plus un intérêt économique suffisant.
Une promenade d’environ 2 km permet de découvrir la saline : emprunter le chemin des planches sur pilotis jusqu’au Doul, puis revenir au village par la “passière”, ouvrage maçonné du XVème siècle qui protégeait la saline de la montée des eaux de l’étang.