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Top articles

  • Citrons confits

    17 mars 2008 ( #Randonnées )

    Pour 1 bocal à charnière (de 500ml) 10 citrons jaunes environ, non traités et de petite taille, sel, gros sel, eau. Ebouillanter les citrons 10 secondes. Les entailler profondément jusqu'à la pulpe en plusieurs endroits. Répartir 1c. à café de sel fin...

  • Rando à Bruniquel(82) 1°série

    09 juin 2008 ( #Randonnées )

    Nous nous retrouvons à 13 pour une belle balade d'une vingtaine de kms. Nous démarrons de Bruniquel , traversons ce charmant village pour aller rejoindre Montricoux, en longeant le bord de l'Aveyron. Une petite halte en bord des champs de maïs. Ahhhh,...

  • L'abricot

    11 juin 2008 ( #Randonnées )

    Cuit - sucré En vedette Oreillons d'abricots au miel: ouvrir les abricots, les dénoyauter. Les disposer dans un plat à gratin. Les arroser de miel. Les glisser au four pour qu'ils cuisent et fondent. A déguster avec biscuits légers, langues de chats....

  • Sur la botte de paille...

    21 mars 2009 ( #Les animaux )

    De sa fourrure blonde et brune Sort un parfum si doux, qu'un soir J'en fus embaumé, pour l'avoir caressée une fois, rien qu'une. C'est l'esprit familier du lieu ; Il juge, il préside, il inspire Toutes choses dans son empire ; Peut-être est-il fée, est-il...

  • Rando autour de Léguevin (31)

    19 février 2008 ( #Randonnées )

    Et nous voilà partis derrière André et Jean Claude dans des passages difficiles et maintenant voilà le tour du lac après une petite montée nous sommes accueillis par les chevaux Oh la belle ferme avec ses b e a u x v o l e ts et nous finirons notre tour...

  • Rando à Maurens (Haute-Garonne) 2°série

    13 avril 2008 ( #Randonnées )

    Nous sommes dans le Lauragais, et c'est donc vallonné. C'est au bord de ce petit lac qu'on aperçoit que nous allons nous restaurer. Voici le moment tant attendu par certains: le pique nique. Et donc en repartant nous traversons le charmant petit village...

  • Rando à Cassemartin (32) 2°série

    26 avril 2008 ( #Randonnées )

    Beaucoup de vert....des champs de blé. Nous allons en direction de l'église abandonnée de ...Nohic. construite Dans les années 50, un genre de mini tornade a emporté le toit et tout saccagé évidemment. L'église a donc été reconstruite quelques années...

  • Rando à Sauveterre-de-Comminges (31) 2°série

    06 mai 2008 ( #Randonnées )

    Donc nous continuons notre route en direction de " Barry ", une commune de Sauveterre. Et Et chemin faisant, c'est là que nous dégote notre amie " maguy " cette poignée de fraises ,sauvages, bien entendu. Nous traversons ce " Barry". Une magnifique glycine....

  • La cancoillote

    15 mars 2008 ( #Randonnées )

    une fondue de fromage Originaire de Franche-Comté, elle se déguste aussi bien froide que chaude ! Idées gourmandes Brouillade : des oeufs cassés dans la cancoillotte chaude, brouillés avec une fourchette puis cuits à la poêle. Oeufs sur le plat : des...

  • Rando dans la "Forêt de Bouconne"(31)

    26 mars 2009 ( #Randonnées )

    19personnes à la recherche des bombes en ciment.......si, si, demandez à Maurice. Enfin, moi j'en ai vu qu'une pour l'instant... Et ses consignes étaient "A droite, à gauche !". Voilà comment nous avons parcourus la forêt. Et voilà, c'est parti pour la...

  • Original ! Les vélos-taxis

    03 septembre 2008 ( #Villes et villages )

    Présentation de la carte senior «vélo-taxi». Pour sensibiliser les seniors aux modes de déplacement doux dans le centre-ville, la mairie de Toulouse lance en partenariat avec la société Cycloville une opération promotionnelle à destination des seniors....

  • Rando à Bouconne_ Ste Germaine (31)

    02 mai 2008 ( #Randonnées )

    Tres agréable marche dans les sous bois... Ici , la future forêt entrain de pousser. La maison de Ste Germaine. Fille d'un modeste laboureur, Laurent, époux de Marie Laroche, Germaine naît à Pibrac petit village près de Toulouse , en 1579 . Atteinte de...

  • La Tome du Ramier (Fromage)

    25 octobre 2008 ( #Villes et villages )

    Tout d'abord , merci pour vos petits messages durant mon repos. Une ferme à visiter.......des fromages de tradition. Visite de la ferme lors d'une rando dans le Tarn et Garonne. Je vous l'avais promis , la voici. La famille Maraval vous fait découvrir...

  • Le cirque

    05 avril 2008 ( #Les animaux )

    Un cirque s'est installé non loin de chez moi, j'en ai profité pour photographier les divers animaux que voici: Le buffle avec son regard en coin. Le coq chantant ,fier comme Artaban. L'autruche qui nous devisage. Le lama qui n'a pas encore cracher. Le...

  • Louis Armstrong

    06 juillet 2008 ( #L'évènement du jour )

    1971 : Louis Armstrong, lе géniаl trοmреttistе еt сhаnteur de jazz s'éteint à 71 ans En 1956, le célèbre chef d’orchestre Leonard Bernstein déclarait au sujet de Louis Armstrong : « tout ce qu’il fait est sincère, vrai, honnête, simple et noble. A chaque...

  • Le château de Foix (09)

    05 janvier 2009 ( #Architecture )

    Forteresse exceptionnelle, le château de Foix est un bâtiment imposant et remarquable. Construit un peu avant l'an Mil par la famille comtale de Carcassonne, il fut jusqu'à la fin du Moyen Age le symbole des pouvoirs d'une seigneurie puissante : le comté...

  • Santa Margarita (Espagne) 1°série

    20 mars 2008 ( #Divers )

    Santa Margarita est un quartier touristique et résidentiel comptant plus de seize kilomètres de canaux navigables. Les habitations ont été construites sur d'anciens marécages. Station balnéaire ultra moderne, l'ensemble est assez agréable avec quelques...

  • Fondants au chocolat

    30 novembre 2008 ( #Randonnées )

    Recette pour 6 portions Ces savoureux petits gâteaux dissimulent leur coeur coulant sous une délicieuse croüte fondante... De quoi faire monter l'eau à la bouche ! Ingredients : 200gr de chocolat à 70% + 6 carrés. 2 oeufs entiers + 4 jaunes . 60gr de...

  • "Le mois de la violette"

    12 février 2009 ( #Plantes et fleurs sauvages )

    le "Mois de la violette" (du 11 au 28 Février 2009) "L'amour est un bouquet de violettes"... Luis Mariano ne croyait pas si bien dire! Plusieurs années après cette chanson qu'il entonnait d'un air guilleret, la violette continue d'être la fleur des amoureux....

  • Passage d'une écluse

    20 avril 2008 ( #Divers )

    Le principe du passage d'une écluse . ( Le canal de La Robine à Narbonne) Cette péniche est tout simplement un bâteau de location. D'ailleurs ce sont des étrangers en ballade, et qui ne maitrisait pas tres bien. Les 2 portes sont fermées. Ils sont maintenant...

  • Rando à l'Abbaye de Villelongue (11)

    21 septembre 2008 ( #Randonnées )

    Nous retrouvons à 16 pour une super journée : rando, plus visite de l'exposition de courges à l'Abbaye de Villelongue. Nous voilà parti en direction de Saint-Martin-Le-Vieil. Des vignes bien sùr, ne pas oublier que nous sommes dans l'Aude. Depuis la place...

  • Rando à l'Isle en Dodon (Gers) 3°série

    15 mars 2008 ( #Randonnées )

    Anciennes cages à lapins. A restaurer tout de même...... Vieille bâtisse. Enfin, un qui n'aboie pas.On peut s'approcher.... A restaurer ..., mais avant ,il faudra enlever la rùche qui se trouve entre les deux fenêtres du haut. Nous sommes bien à la campagne...

  • Quelle heure est il ?

    26 août 2008 ( #Architecture )

    Salles d’Aude – Horloge à 24 heures. Salles-d'Aude est situé en bordure du massif de la Clape, une petite montagne calcaire de 15.000 hectares située entre Narbonne et Gruissan dans une zone littorale où les reliefs sont plutôt rares.En passant devant...

  • St Guilhem-le-désert (34) (1° série

    22 mai 2009 ( #Villes et villages )

    A 42km de Montpellier, dans le cadre somptueux des gorges de l'Hérault, Saint Guilhem le Désert associe l'Histoire, la spiritualité et les grands espaces. Le village médiéval de Saint Guilhem le Désert est bati aux pieds d'impressionantes falaises calcaires:...

  • Les cinq sens du chien

    20 février 2008 ( #Les animaux )

    Comme les hommes, les chiens ont 5 sens. Plus ou moins développés, ils l'aident à communiquer avec ses congénères, à reconnaître sa nourriture ou à découvrir son environnement... Le foetus Un foetus humain dans le ventre de sa mère ressent son stress,...

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